就眼下的形势,酒店是否能离开酒店管理公司独立生存?
单体酒店的案例最能说明问题。经过4年的独立摸索,湖南江永女书酒店创始人陶继新依然感到“管理混乱”,并认为“还是觉得交给好的管理公司最合适”。他已经计划要加盟华天酒店。
“华天在降低加盟的门槛。”陶继新认为,“选择中资公司管理,一般看在当地的影响力。对单体酒店而言,我认为最初还是需要酒管公司这种模式。”
在国内某酒店集团担任区域负责人的吕修全(化名)告诉记者,困难重重的大环境下,很多酒店和酒管公司频频上演“爱恨别离”,“但总是在几家间游走”。
“创新的模式有,都还在摸索中;加上如今OTA费用成本越来越大,单打独斗不现实。大家基本还脱离不了这个模式。”吕修全说道。
这对酒店来说无疑是一副灰暗的画卷:选择酒管,难以盈利;自己运营,更难盈利。最后只能两害相权取其轻。
“很多酒管公司总部现在只有20~30人,管着全国30多家店,涉及度假、景区、酒店等各方面。好几个品牌在手、但总体来说不怎么赚钱。大家并没有专业地垂直到一个细分市场。虽然重视营销,可没有系统作战能力。”
提及观察到的现象,胡升阳认为改变一定正在某处酝酿。“我认为,一两年内就会出现取代酒店管理公司的新模式。”
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该酒店应该算时尚酒店,房间设计比较特别,色彩也好,特别是一些小细节比较有特色,比如电梯间、门卡、拖鞋、洗漱包。特别喜欢那个洗漱包,一直在纠结要不要把它带走,最终没好意思拿走。房费不含早餐,早餐要花48元另买,但是早餐的品种和质量还不错。酒店位置非常好,在上海站南广场附近,交通方便。
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每晚有一个女驻唱歌手+一个男吉他,唱的不错;房间装修和大厅环境超赞,服务生态度极好,附近有711+地铁一号线+公交总站+药店,洗漱用品是日式pola,拖鞋挺好看,电视很大,淋浴间、洗手台、厕所各自分开;但是房间有很刺鼻的潮味,窗户只能开个小缝,希望酒店解决这个问题就完美了
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服务不错,环境好,下次还会住,